Chỉ mất khoảng 10 phút thôi bạn đã có một món ăn phong cách Hàn Quốc, bí ngòi rán áp chảo thơm nức mùi vừng, vị ngòn ngọt tự nhiên trong rau củ sẽ khiến bữa ăn bớt háo hơn. Món Hàn quốc: Bí ngòi áp chảo
Món Hàn quốc: Bí ngòi áp chảo

Nguyên liệu gồm có:   Bí ngòi 2 quả Gừng 1 nhánh, băm thật nhỏ Vừng trắng 10g Ớt đỏ 1- 2 quả Hạt nêm dầu chiên
 
Cách chế biến:

Bí ngòi rửa thật sạch, thái lát ngang thành nhiều miếng dày khoảng 5 mm, vì phần vỏ bí tập trung rất nhiều vitamin nên bạn đừng gọt bỏ vỏ mà chỉ rửa thật sạch thôi.

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 2 muỗng dầu chiên. Xếp bí trên mặt chảo, rắc chút hạt nêm, rồi rải đều gừng và ớt băm lên, nếu bạn không ăn được cay có thể bỏ qua không cho ớt nữa.

Cuối cùng rắc vừng đều lên trên bí. Để lửa trung bình cho bí chín hơi vàng một mặt thì lật lại, rán tiếp.

Rán bí chín tới rồi gắp ra đĩa, hạt vừng nếu còn lại nhiều trong chảo thì bạn vớt ra cho lên Trên bí. 

Ăn nóng kèm nước tương có rắc chút vừng quá ngon và ngọt.     Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

hướng dẫn cách nâu chè khoai duong cu den Cá kho đua chua Cháo suôn heo heo khô công thức kem chuối bọc dừa sã² cach nâu miên lươn canh rau cu ngon cach lam mi xao nam bánh mỳ hoa cúc nuoc chanh mat ong pho tron ca tim nuong Cach nau mon thịt lợn kho lạc chè bột báng nước cốt dừa Bánh bò am thuc mon an ngon ChẠCà lam banh bánh su xoài cach lam goi muc sua ngon ngon sổ tay tẩy vani may vá sẠcach nâu pho bo Tôm canh he món gà hầm lẩu bắp bò nấu chanh leo cach lam dui heo muoi lạ lạ Kheo Tay đồ dùng bong lan cuon kem thạch ngon ngày hè đồ ăn vặt Banh chung nau che vung Thit kho khom Sức khỏe cach lam goi thai ngon Cu cai List Cơm banh cupcake tra xanh phi lê cá sốt cam tô nhỏ bánh mỳ đen xôi vò Khoai lang tím xây dựng bò cuốn lá lốt 四方粽子 hu tiu nuoc dau thành phố gẠu trang trí canh ga cuốn bún chả Hà Nội bún chả cach lam mut dua don gian huong dan nau an ngon Cún Khang Bánh rán khoai lang tím Banh trang cuon truc Dà n cơm chiên tam tơ gỏi heo những kiểu trang trí bánh noel đơn giản xôi mỡ hành ca chinh nuong nghe xổi cach nau che sam bo luong Nấu ăn món Ý KHO TAU zam sinh tố táo Món cà ri có thể giúp chống bệnh rong bien vịt quay nuoc cốt dừa Cách làm bánh xu xuê hấp cá lóc sả chanh bo thit banh mi Khoai tay chiến củ cải trắng ngâm nước mắm chất Nấu nha đam Khéo Tay ca chua ca hop ngon món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà Đậu hủ Cá Kho ngon ban ăn uống tom dong lanh che sau rieng cà kho cay cach lam nam mo nhoi thit xôi dừa Cách làm bắp rang hướng dẫn nấu ăn Cải thìa che nuoc cach nau che xoai Giáng Sinh Christmas salad Trâm Phạm cach lam salad xoai bo sot sua chua Sup mang cua Tuyết Nguyễn Cá kèo kho gừng cha ga Cách làm bánh giỗ bÃÆ